ul. Chopina 36, 81-786 Sopot, tel.: +48 58 551 20 73

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Pub “Karczma”

Ob mit Freunden oder im Kreise der Familie – in gastfreundlicher Stimmung verbringen Sie hier eine unvergessliche Zeit.

Die altpolnische Schenke im Keller ist die Perle des Pension-Hotels. Das gemütliche, rustikale Innere erinnert an die Zeit des polnischen Königs Jan III. Sobieski. Neben kulinarischen Leckerbissen und einer reichen Auswahl an spritzigen Getränken bietet Ihnen unsere “Karczma” allerlei Kurzweil. Serviert werden vorallem altpolnische Spezialitäten.

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Der Keller verfügt über 45 Plätze und ist täglich ab 13.00 Uhr geöffnet.

Tischreservierung – telefonisch unter der Nummer: +48 512 516 910

Leckerbissen

  • Camembert mit Kräutern überbacken 16 PLN
  • Hausgemachte Piroggen gefüllt mit Lachs, Spinat und Feta 18 PLN
  • Hausgemachte Piroggen gefüllt mit Sauerkraut und Pilzen, mit Speck und Zwiebeln angebraten 16 PLN
  • Hausgemachte Piroggen mit zarter Füllung aus Reh und Pfifferlingen 18 PLN
  • Aubergine mit Fleischfüllung, überbacken mit Käse und Kräuter-Tomatensoße 26 PLN
  • Kartoffelklößchen gefüllt mit Kalbfleisch 20 PLN
  • Mit Parmesan überbackener Pfannkuchen mit Spinatfüllung 18 PLN

Vorspeisen

  • Carpaccio aus Rindfleischscheiben, angerichtet mit Parmesan und Trüffelöl oder Basilikumpesto 25 PLN
  • Tatarbeefsteak (Zwiebeln, Pilze, Sauergurke) 25 PLN
  • Tatar aus geräuchertem Lachs mit Kapern und Zwiebeln 20 PLN
  • Hering in Öl oder Sahne 18 PLN
  • Garnelen mit Knoblauch und Chili 24 PLN
  • Auswahl an Käse und Wurstwaren 35 PLN

Salate

  • Griechischer Salat 20 PLN
  • Salat à la Irena (Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Paprika, Eier, zarte Scheiben von Schweinebraten mit Pflaume) 24 PLN
  • Caprese Salat (Tomaten mit Mozzarella, Pesto, Pinienkernen und getrockneten Tomaten) 22 PLN
  • Salat mit gebackenem Ziegenkäse (mit Honig-Himbeersauce und Granatapfel) 24 PLN

Suppen

  • Roterübensuppe mit litauischen Teigtaschen gefüllt mit Lamm 10 PLN
  • Altpolnische saure Mehlsuppe mit Weißwurst 12 PLN
  • Tomatencremesuppe 10 PLN
  • Kuttelsuppe 12 PLN
  • Steinpilzsuppe mit hausgemachten Klößchen und Sauerrahm 12 PLN

Fischgerichte

  • Lachs aus dem Ofen auf Spinat 35 PLN
  • Forelle aus dem Ofen mit Kartoffeln, Pesto und Parmesan 35 PLN
  • Dorschfilet überbacken mit Tomaten, Schafskäse und Oliven 30 PLN
  • Zanderfilet in Weißwein mit Champignons 38 PLN
  • Zanderfilet auf Linsengemüse 38 PLN

Fleischgerichte

  • Hühnerfilet mit Spinatfüllung und Roquefortesauce 26 PLN
  • Schweinekotelett mit Sauerkraut 26 PLN
  • Beef Bourguignon in einem Topf mit Linsen und Baguette 35 PLN
  • Rinderbäckchen mit Gemüse und Selleriepüree 32 PLN
  • Knusprige Ente mit Majoran, Äpfeln, Rotkohl und Bratkartoffeln 37 PLN
  • Eisbein in Bier aus dem Ofen mit Kräutern und mit gedünstetem Kraut serviert 35 PLN

Kindermenü

  • Dorsch aus der Pfanne 16 PLN
  • Hühnerfilet 16 PLN

Nachspeise

  • Rote Grütze mit Vanilleeis 12 PLN
  • Karamellisierte Kirschen mit Kognak und Vanilleeis 12 PLN
  • Hausgemachter Kuchen 10 PLN

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